“知了，知了……”树上的知了昨天突然集体开唱，不愧是民间“出梅预报员”。这声音在一些网友看来也意味着，季节限定美味即将下线——知了猴都脱壳了，不好吃了。
记者近日在杭州萧山一河滨公园看到有人举着手电筒在草丛里找东西。这架势一看就是“美食家”出动来找知了猴的。走近一看，果不其然，一位阿姨已经在桶里放着浅浅一层“成果”了。
“找了十来天了，今天差不多就结束了。你听白天知了都出来叫了。”她说，每年也就6月份能吃到新鲜的知了猴，舍不得吃了就放冰箱冻起来。
她来自安徽，当地把没有脱壳的知了当美食。“油炸吃很好吃的。丽水那边吃老的，就吃一段肉，我们喜欢吃嫩的（幼虫）。”阿姨一边说着一边举起手电筒给记者看，知了猴原本在地下，到了脱壳成年时会本能地往树上爬去，到6月底地上基本找不到幼虫了，偶尔能在树干上抓到几个，但大多已是蜕壳的成虫，“大了就不抓了，一来不好吃，还有就是知了会撒尿”。
阿姨只带了手电筒和一个斜挎水桶，“晚上没事就来随便找找”。她说一些专业的捕蝉人或是养殖场，会提前在树干上贴一圈胶带，知了猴爬上去就会被粘住，这样更好“围剿”。
据媒体报道，由野生“知了猴”不仅风味独特、含有丰富的蛋白质，但越来越难找，所以市场需求量这几年越来越大。为保持“知了猴”新鲜，在山东、安徽一些地方不少摊贩在村头道路边摆摊，抓到后迅速转手给外地客商。
不过很多人对这种美味大多抱有天然的排斥——“不敢吃”，有网友说很想尝试，但真下不去口，有的则是在外地朋友的“怂恿”之下浅尝辄止。
记者在网上搜索知了猴，这东西名字还真多，有的叫白蝉金蝉，有的叫结了龟，还有的写着“唐僧肉”，主要发货地在山东、江苏、安徽等地，今年新货的价格基本是1-1.5元一只。较大的店铺已有2万+的销量，多是回头客，小店也带上了“周销量上涨四倍”的系统标签。
食用引起过敏的病例在急诊非常常见，前几年萧山就有不少吃知了过敏的新闻。部分患者食用后会立即出现皮肤瘙痒、皮疹、发烧、头晕、恶心呕吐等过敏症状，有的甚至会诱发支气管哮喘，导致呼吸困难，短时间内就发展成过敏性休克，如果不及时治疗会有生命危险。
对此，医生提醒广大市民，知了虽然有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，但并非人人都适合食用。知了也容易携带细菌、寄生虫以及重金属等也不宜多吃。
学校教室里可以插自己电脑吗Notion/Evernote：云端AI助手，有功能也有顾虑。Notion引入了“Notion AI”写作助手，可用于自动摘要、头脑风暴、润色等。这些AI功能背后实际上由OpenAI等模型提供支持。Notion官方强调不会将用户数据用于训练AI模型，并且用户的数据传输是加密的。换言之，Notion AI会将你的笔记内容发送给合作AI服务来生成结果，但承诺不会让这些内容进入AI的学习库。然而，尽管有此承诺，数据毕竟离开了用户设备，隐私上仍需建立在对Notion及其AI伙伴的信任之上。同样地，Evernote也集成了基于GPT的AI功能（如智能摘要等）。这些云端AI确实提升了笔记整理的效率，但企业若处理机密信息，往往对这类云AI心存疑虑——担心数据在传输或处理过程中外泄。我认为这支球队在逆境中吸取教训做得非常好。我想这就是我们走到今天的原因，因为我们接受了这些逆境，并从中受益，并能够不断进步。学校教室里可以插自己电脑吗姐姐让我戴上避孕套歌曲原唱许多罕见遗传疾病，例如脊髓性肌萎缩症和某些形式的囊性纤维化，都可能由RNA剪接错误引起。RNA剪接是指RNA分子的部分被移除，或“剪接掉”，然后剩余的末端重新连接在一起的过程。AlphaGenome首次能够直接从序列中明确模拟这些连接的位置和表达水平，从而更深入地了解遗传变异对RNA剪接的影响。目前，这些产品已在抖音开启预售。值得注意的是，“AI小伙伴”并不仅仅是一款陪伴工具。摊位上的工作人员介绍，该产品能够通过与儿童的对话，挖掘潜在的心理问题。其后台可以追溯聊天记录，一旦发现异常，便会及时通知家长介入，从而为儿童的心理健康筑牢坚实防线。
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📸 夏节仲记者 张健 摄
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📸 赵彦军记者 刘建杰 摄
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